Data svolgimento: 01 Marzo 2021 – 31 Dicembre 2021

Discipline Accreditate:

Dietisti.

Descrizione Corso:

Questo corso, giunto quest’anno alla sua seconda edizione, nasce dalla collaborazione tra l’ANDID e l’ASAND, le due associazioni di dietisti italiani che rappresentano una comunità attiva di professionisti della salute che condividono conoscenze, competenze ed esperienze in ambito della nutrizione, dell’alimentazione e della dietetica. Tale progetto formativo è stato ideato dai dietisti per i dietisti, con la finalità di aggiornare i colleghi per stare al passo con l’evoluzione delle conoscenze e delle competenze necessarie a garantire la qualità della pratica professionale.

Obiettivi del corso FAD:

1) Conoscere i fondamenti della Pratica professionale basata sulle evidenze e la sua relazione con la responsabilità professionale;

2) Conoscere  fasi,  contenuti e linguaggio internazionale NCPT elaborato da AND (Academy of Nutrition and Dietetics) per la conduzione dell’assistenza nutrizionale, di cui la valutazione nutrizionale rappresenta la prima fase

3) Conoscere le principali tecniche per la valutazione della composizione;

4) Approfondire le tecniche per la valutazione dello stato nutrizionale;

5) Conoscere i principali test di screening per la valutazione dello stato nutrizionale;

6) Approfondire gli strumenti per la valutazione dei consumi alimentari in termini di energia e dei singoli componenti alimentari.

Responsabili Scientifici:                                                                                                                                 

Dott.ssa Patrizia Gnagnarella Staff scientist, Divisione di Epidemiologia e Biostatistica,                            Istituto Europeo di Oncologia, Milano

Dott.ssa Taira Monge SC Dietetica e Nutrizione Clinica Azienda Ospedaliero Universitaria Città della Salute e della Scienza di Torino, Presidio Molinette, Torino

Locandina dell’evento:
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